Papaya Pool

adn by:http://www.sajionline.com.my/

Bahan-bahan:
1 biji betik kecil yang masak - dikisar
2 biji kuning telur
1/2 biji limau nipis - diperah jusnya
200 gm susu cair
6 biji putih telur - dipukul
Gula mengikut manis yang disukai
Cara Menyediakan:
1. Sediakan mangkuk, campurkan isi betik dengan jus lemon dan kacau hingga sebati.
2. Kuning telur dan susu dipukul perlahan hingga sebati kemudian campurkan dengan adunan betik tadi.
3. Pukul pula putih telur masukkan ke dalam adunan betik kacau sebati dan kukus sebentar sebelum dihidangkan sejuk.